農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本核算

農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本核算根據(jù)實際生活的不同分為多種核算方式，你都掌握了嗎？快來了解一下吧！

一、農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算方法

二、農(nóng)業(yè)企業(yè)成本的構(gòu)成內(nèi)容：

1.種子和種苗   2.肥料與農(nóng)藥  3.直接人工費  4.其他直接費

5.燃料動力費用  6.折舊與修理費用  7.材料費用  8.其他費用

農(nóng)業(yè)成本的核算程序：

1.歸集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)費用

2.分配農(nóng)業(yè)生產(chǎn)費用

3.計算農(nóng)產(chǎn)品成本

三、農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算方法—種植業(yè)

1.當年生大田作物的成本計算

當年生大田作物是指作物生長期不超過一年的農(nóng)作物，一般為當年播種、當年收獲的作物；也有少部分跨年度收獲的作物。

農(nóng)作物成本的計算包括單位面積成本和單位產(chǎn)量成本。單位面積成本是指種植某種農(nóng)作物平均每單位播種面積所支出的費用總額。其計算公式為：

某作物單位面積（畝）成本=某作物生產(chǎn)費用總額/某作物播種面積

單位產(chǎn)量成本是指種植某種農(nóng)作物平均每單位產(chǎn)品所支出的費用總額。其計算公式為：

某作物單位產(chǎn)量（千克）成本=（某作物生產(chǎn)費用總額-副產(chǎn)品價值）/某作物產(chǎn)品產(chǎn)量

2.多年生作物的產(chǎn)品成本計算

多年生作物是指人參、劍麻、胡椒等經(jīng)濟作物，其特點是生長期限長。因此，多年生作物撫育年限和提供產(chǎn)品的年限比較長。多年生長作物有兩種情況：一是連續(xù)培育幾年，一次收獲產(chǎn)品，如人參；一是連年培育，年年獲得產(chǎn)品，如劍麻、胡椒等。由于收獲次數(shù)不同，其成本計算方法也不同。

（1）一次性收獲的多年作物，應按各年累計的生產(chǎn)費用計算成本。其主產(chǎn)品單位成本的計算公式為：

一次性收獲的多年生作物主產(chǎn)品單位成本=（往年費用+收獲年份截止收獲月份累計費用-副產(chǎn)品成本）/收獲的主產(chǎn)品總產(chǎn)量

（2）多次收獲的多年生作物，在未提供產(chǎn)品以前的費用，視同長期待攤費用處理。投產(chǎn)后按計劃總產(chǎn)量的比例或提供產(chǎn)品年限的比例將往年費用分配計入投產(chǎn)后各年產(chǎn)出產(chǎn)品的成本。當年產(chǎn)出產(chǎn)品的成本包括往年費用本年攤銷額和投產(chǎn)后本年發(fā)生的全部費用。多次收獲的多年生作物的主產(chǎn)品單位成本的計算公式為：

作物主產(chǎn)品單位成本

=（往年費用本年攤銷額+本年全部費用-副產(chǎn)品成本）/本年收獲的主產(chǎn)品總產(chǎn)量）

四、農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算方法—林業(yè)

計入林業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)費用，橡膠應計算至加工成干膠片，茶葉應計算至加工成商品茶。沒有加工設(shè)備的，橡膠可計算至鮮膠乳，茶葉可算至鮮葉。經(jīng)濟林木產(chǎn)品單位成本的計算公式為：

某種經(jīng)濟林木產(chǎn)品單位成本

=（該林經(jīng)濟林木本年全部撫育費+停割停采期間費用-副產(chǎn)品價值）/該林經(jīng)濟林木產(chǎn)品年總產(chǎn)量

五、畜牧業(yè)的生產(chǎn)費用可以劃分為下列成本項目：

1.基本豬群的產(chǎn)品成本計算

基本豬群的主產(chǎn)品為母豬繁殖的仔豬，其副產(chǎn)品為廄肥、豬鬃等。對副產(chǎn)品一般按市價作為其成本，全部飼養(yǎng)費用減去副產(chǎn)品成本，即為主產(chǎn)品的總成本。

確定基本豬群主產(chǎn)品的總成本后，再按照一定的計算方法分別計算出仔豬出生時的活重和出生后兩個月內(nèi)的增重，確定的仔豬的活重單位（千克）成本和增重單位（千克）成本。

出生的仔豬成本均按活重計算。仔豬出生至滿兩個月斷奶時的成本，以及期末結(jié)存未斷奶仔豬的成本，也以當時的活重和活重單價計算，仔豬出生活重和出生后兩個月內(nèi)增重的單位（干克）成本計算公式為：

仔豬出生活重和兩個月內(nèi)價值增重的單位（千克）成本

=（基本豬群全部飼養(yǎng)費用-副產(chǎn)品）/（出生活重+出生后 兩個月內(nèi)的增重）

仔豬的活重單位（千克）成本計算公式為：

仔豬活重單位=期初結(jié)存兩月內(nèi)仔豬成本+基本豬群全部飼養(yǎng)費用

2.幼豬、育肥豬的產(chǎn)品成本計算

畜齡在兩個月以上、4個月以下的豬為幼豬；畜齡在4個月以上的豬為育肥豬。幼豬和育肥豬的主要產(chǎn)品是增加的重量。其副產(chǎn)品是指廄肥、豬鬃以及豬的殘值。幼豬和育肥豬的增重成本和活重成本計算公式如下：

幼豬（育肥豬）增重的單位（千克）成本=（該豬群全部飼養(yǎng)費用-副產(chǎn)品價值）/該豬群的增加重量

幼豬（育肥豬）群增加的重量

=存欄活重（含死豬重量）+購進和轉(zhuǎn)入活重-期初結(jié)轉(zhuǎn)，期內(nèi)購進，轉(zhuǎn)入活重

計算出某豬群的活重單位成本后，即可分別計算出本期轉(zhuǎn)出、售出和期末存欄豬的全部活重成本。計算方法比照仔豬相關(guān)的計算公式。

3.各豬群飼養(yǎng)日成本的計算

為了考核養(yǎng)豬業(yè)飼養(yǎng)費用水平，可計算飼養(yǎng)日成本。計算公式：

某豬群飼養(yǎng)日成本=該群飼養(yǎng)費用/該群飼養(yǎng)頭日數(shù)

六、農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算方法—漁業(yè)

1.魚苗成本的計算

魚苗成本計算的對象就是魚苗，通常以萬尾為成本計算單位。其成本計算公式為：

每萬尾魚苗成本=育苗期全部生產(chǎn)費用/育成魚苗萬尾數(shù)

2.成魚成本的計算

多年放養(yǎng)、一次捕撈的成魚成本，包括捕撈前各年作為在產(chǎn)品結(jié)轉(zhuǎn)的費用和當年發(fā)生的費用。其成本計算公式為：

成魚單位（千克）成本=（捕撈前各年的生產(chǎn)費用+當年捕撈的生產(chǎn)費用）/成魚總產(chǎn)量

3.捕撈成本的計算

捕撈是指在天然湖泊、江河、海洋捕撈自然生長的漁業(yè)產(chǎn)品，當年發(fā)生的全部捕撈費用，應當完全由當年捕撈的漁業(yè)分攤，對不同的漁業(yè)產(chǎn)品，可按計劃成本或銷售價格的比例，將總成本在不同漁業(yè)產(chǎn)品之間進行分配。

七、農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算流程及會計分錄

光明畜牧養(yǎng)殖有限公司是一家規(guī)�；酿B(yǎng)殖企業(yè)，通過自己繁殖種豬飼養(yǎng)，飼養(yǎng)流程為：種豬—乳豬—小豬—育肥豬，四個工序，銷售成品為種豬，育肥豬。

成本核算流程分錄如下：

（一）領(lǐng)料（根據(jù)領(lǐng)料單出庫數(shù)量×加權(quán)平均單價計算）

1.原料領(lǐng)料

借：生產(chǎn)成本—飼料成本

貸：原材料—原料倉

2.藥品領(lǐng)料

借：生產(chǎn)成本—藥品

貸：原材料—藥品

3.直接人工消耗（根據(jù)工資表生產(chǎn)一線人員工資匯總）

借：生產(chǎn)成本—直接人工

貸：制造費用—人工工資

借：制造費用—人工工資

貸：應付職工薪酬

4.消耗品消耗（分為：五五攤銷法和一次性攤銷法）

借：生產(chǎn)成本—消耗品

貸：制造費用—消耗品

（二）繁殖自產(chǎn)生物資產(chǎn)（分子為母豬從懷孕到產(chǎn)子之間發(fā)生的成本，分母為生下活的健康小豬的頭數(shù)）=母豬的實際消耗成本/生下活的健康小豬的頭數(shù)

借：消耗性生物資產(chǎn)

貸：生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

（三）外購生物資產(chǎn)（根據(jù)付款單據(jù)匯總）

借：消耗性生物資產(chǎn)

      生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

貸：銀行存款

（四）豬群達到可銷售狀態(tài)轉(zhuǎn)庫存（根據(jù)豬群成品入庫單計算，類似工業(yè)企業(yè)的庫存商品，為了簡化，和銷售單匹配）

借：消耗性生物資產(chǎn)

生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

貸：生產(chǎn)成本—飼料成本

      生產(chǎn)成本—藥品消耗

      生產(chǎn)成本—直接人工

      生產(chǎn)成本—消耗品

      單位成本=各豬群生產(chǎn)成本總成本/各豬群生物資產(chǎn)總頭數(shù)

（五）結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本（根據(jù)銷售出庫單上數(shù)量×成本單價）

借：主營業(yè)務(wù)成本

貸：消耗性生物資產(chǎn)

      生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

單位成本（成本單價）=各豬群生產(chǎn)成本總成本/各豬群生物資產(chǎn)總頭數(shù)

（六）確認收入（根據(jù)銷售數(shù)量×銷售單價確認）

借：應收賬款

貸：主營業(yè)務(wù)收入

成本計算恒等式：

生物資產(chǎn)月初期初數(shù)據(jù)（頭數(shù)×成本單價）+本月投入數(shù)據(jù)（原料+人工+制造費用）-本月出庫數(shù)據(jù)（銷售頭數(shù)+死亡頭數(shù)）=生物資產(chǎn)月末數(shù)據(jù)（頭數(shù)×成本單價）